İçi boş minik kıtır toplar; baharatlı yeşil suya banılır, tek lokmada patlar.

Pani için yeşillikleri ve baharatları rondodan geçir; soğuk suyla seyrelt, soğut.
Patates–nohudu hafif baharatla.
Kabukları başparmakla del; içine patates karışımı koy.
Hurma sosuna ve panie hızlıca daldır; tek lokmada at ağzına.
Pani Puri menüde ürün olarak da var. Sepete at, ödeme adımına kadar git — yemek yine gelmeyecek, dopamin gelecek.