Rivayete göre bir intikam yemeği: aşırı acı yağla kaplanmış çıtır tavuk, altında beyaz ekmek, üstünde turşu.

Tavuğu ayrandan çıkar, unda ağır ağır bula; 10 dk dinlendir.
170°C yağda 12–15 dk kızart, telde dinlendir.
Sıcak yağa acı biber karışımını ekle, çırp (kokudan uzak dur).
Tavuğu fırçayla acı yağla kapla, ekmeğin üstüne koy, turşu diz.
Nashville Hot Chicken menüde ürün olarak da var. Sepete at, ödeme adımına kadar git — yemek yine gelmeyecek, dopamin gelecek.