✨🌟✨
📖 Tarif · Japonya
🍡 Mochi
Pirinç hamurundan minik yastıklar; içinde fasulye ezmesi veya dondurma.
👥 6 kişilik🔪 hazırlık 30 dk🔥 pişirme 5 dk📈 orta
🧠 Isırdığında ‘mochii’ uzaması varsa Japonya seni çağırıyor. 🇯🇵
🛵
🍡 Mochi · Japonya
👩🍳 Nasıl yapılır
4 adımda Mochi
- 1
Unu, şekeri, suyu karıştır; mikrodalgada 1 dk, çırp; 30 sn daha.
- 2
Hamur şeffaf ve elastik olunca nişastalı yüzeye dök.
- 3
Soğut, eline nişasta sür; küçük diskler aç, içine harç koy.
- 4
Kenarları toplayıp kapat; dondurma içinse hızlıca dondurucuya at.
Üşendin mi?
Mutfağa girmeden de aynı dopamini alabilirsin — sipariş ver, hiç gelmesin.