Ragu Bolognese, beşamel ve lazanya yaprakları; fırında katmer katmer mutluluk.

Sebzeleri ince doğra, yağda kavur; kıymayı ekle, rengini al.
Şarap, domates; kısık ateşte 60 dk pişir (ragu).
Beşameli hazırla, koyulaştır.
Tepside: ragu–yaprak–beşamel–peynir; 3 kat dizip 180°C 35 dk pişir.
Mutfağa girmeden de aynı dopamini alabilirsin — sipariş ver, hiç gelmesin.