✨🌟✨
📖 Tarif · Hatay
🍯 Künefe
Tel kadayıfın arasında erimeye doymayan tuzsuz peynir; soğuk şerbet ve fıstık.
👥 4 kişilik🔪 hazırlık 15 dk🔥 pişirme 12 dk📈 orta
🧠 Peynir uzaması en az 12 cm değilse rövanş hakkın var. 📏
🛵
🍯 Künefe · Hatay
👩🍳 Nasıl yapılır
4 adımda Künefe
- 1
Şerbeti 10 dk kaynat, soğut. Kadayıfı parmaklarınla ayır.
- 2
Tavayı yağla; kadayıfın yarısını bastır, peyniri ortala, kalanını kapat.
- 3
Kısık ateşte iki tarafı da altın olana dek kızart, tabağa ters çevir.
- 4
Sıcakken soğuk şerbeti gezdir, fıstıkla kapla, peyniri uzayarak çek.
Üşendin mi?
Mutfağa girmeden de aynı dopamini alabilirsin — sipariş ver, hiç gelmesin.