✨🌟✨
📖 Tarif · Endülüs, İspanya
🍅 Gazpacho
Endülüs'ün 40 derece öğle sıcağında icat edilmiş, ateş yakmayan çorba: buz gibi domates, zeytinyağı ve bayat ekmek.
👥 4 kişilik🔪 hazırlık 20 dk🔥 pişirme 0 dk📈 kolay
🧠 İlk kaşıkta ense serinliyorsa klima parasını kurtardın. 🧊
Kartı indir:
🛵
🍅 Gazpacho · Endülüs, İspanya
👩🍳 Nasıl yapılır
5 adımda Gazpacho
- 1
Domates, salatalık, biber, sarımsak ve ıslatılmış ekmeği blenderdan geçir.
- 2
Motor dönerken zeytinyağını ince ince akıt; sos parlayıp kremalaşsın.
- 3
Sirke, tuz ve şekeri ekle, tekrar çek; tadını ayarla.
- 4
İnce süzgeçten geçir (isteğe bağlı) ve en az 2 saat buzdolabında beklet.
- 5
Buz gibi servis et; üstüne küp sebze, zeytinyağı ve nane serp.
Üşendin mi?
Gazpacho menüde ürün olarak da var. Sepete at, ödeme adımına kadar git — yemek yine gelmeyecek, dopamin gelecek.