✨🌟✨
📖 Tarif · Hong Kong
🥮 Egg Tart
Kıtır tart kabuğu; içinde kremamsı yumurta kremi; ılıkken en güzel.
👥 8 kişilik🔪 hazırlık 30 dk🔥 pişirme 22 dk📈 orta
🧠 Krem kaşıkta titrediyse Hong Kong kafede oturuyorsun. ☕
🛵
🥮 Egg Tart · Hong Kong
👩🍳 Nasıl yapılır
4 adımda Egg Tart
- 1
Hamuru tartolet kalıplarına yerleştir; çatalla delik aç.
- 2
Şekerli suyu yumurta+süte yedir; süzgeçten geçir, vanilya.
- 3
Kabuklara dök, kenara dökme.
- 4
200°C’de 12 dk, sonra 180°C’de 8 dk; üst hafif benekli olsun.
Üşendin mi?
Mutfağa girmeden de aynı dopamini alabilirsin — sipariş ver, hiç gelmesin.