Tost ekmeği arasında jambon ve gruyère; üstte beşamel ve eriyen peynir.

Beşameli hazırla, koyulaştır.
Ekmeklerin bir yüzünü tereyağla; içine jambon + biraz peynir.
Üstüne beşamel yay; bol peynir serp.
200°C fırın grilinde 8–10 dk kahverengileşene dek pişir.
Mutfağa girmeden de aynı dopamini alabilirsin — sipariş ver, hiç gelmesin.