Yıldız ucuyla sıkılmış hamur, kızartılır; tarçınlı şeker ve sıcak çikolata sosu.

Su, tereyağı, tuz, şeker kaynat; unu bir kerede ekle, sıkı yoğur.
Hafif soğut; yumurtayı katarak pürüzsüz hamur yap.
Yıldız uçlu sıkma torbasına al; kızgın yağa 10 cm parçalar sıkıp kızart.
Tarçınlı şekere yuvarla; çikolata sosuna bandır.
Churros menüde ürün olarak da var. Sepete at, ödeme adımına kadar git — yemek yine gelmeyecek, dopamin gelecek.