✨🌟✨
📖 Tarif · Gaziantep
🍯 Antep Fıstıklı Baklava
40 kat saydam yufka, eritilmiş tereyağı, bol yeşil fıstık; hafif şerbetle ıslanır.
👥 12 kişilik🔪 hazırlık 60 dk🔥 pişirme 35 dk📈 zor
🧠 Şerbet sesi ‘çızzz’ duyulduysa, ekran ve sen bayram havasındasınız. ✨
🛵
🍯 Antep Fıstıklı Baklava · Gaziantep
👩🍳 Nasıl yapılır
4 adımda Antep Fıstıklı Baklava
- 1
Tepsiyi yağla; yufkaların yarısını tek tek yağlayarak diz.
- 2
Fıstığı eşit yay; kalan yufkaları üst üste yağlayarak diz.
- 3
Keskin bıçakla baklava dilimle, kalan kızgın yağı üstünden gez.
- 4
180°C fırında 30–35 dk kızart; ılınınca soğuk şerbeti dök, dinlendir.
Üşendin mi?
Mutfağa girmeden de aynı dopamini alabilirsin — sipariş ver, hiç gelmesin.